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打造高品質(zhì)產(chǎn)品，創(chuàng)新市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。高品質(zhì)產(chǎn)品，意味著高消費(fèi)價(jià)值，意味著高品質(zhì)加持，其贏(yíng)在品牌戰(zhàn)略指引下的產(chǎn)品品牌營(yíng)銷(xiāo)策劃大創(chuàng)新，活在“明星產(chǎn)品”點(diǎn)亮的全渠道品牌策劃傳播，勝在“品質(zhì)分級(jí)”推動(dòng)的差異化滿(mǎn)足，強(qiáng)在數(shù)字化技術(shù)賦能的新產(chǎn)品創(chuàng)造，以及數(shù)字品牌營(yíng)銷(xiāo)策劃帶來(lái)的“高消費(fèi)黏性”。
 
“五大方法”，打造高品質(zhì)產(chǎn)品。1）“建立品質(zhì)分級(jí)制度”：產(chǎn)品有品質(zhì)，品質(zhì)要分級(jí)；等級(jí)制度要有公信力，產(chǎn)品分級(jí)要有標(biāo)準(zhǔn)。2）“強(qiáng)化產(chǎn)區(qū)經(jīng)營(yíng)理念”：產(chǎn)區(qū)要?jiǎng)澐?，原產(chǎn)地要突出；產(chǎn)地有標(biāo)識(shí)，標(biāo)識(shí)有溢價(jià)。3）“打造名優(yōu)產(chǎn)品”：名牌產(chǎn)品，引領(lǐng)消費(fèi)；優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，引導(dǎo)市場(chǎng)示范。4）“培育典型產(chǎn)品認(rèn)知”：打造代表性產(chǎn)品；培育產(chǎn)品價(jià)值典范。5）“建立產(chǎn)品管理制度”：建立分級(jí)產(chǎn)品管理制度，劃分指標(biāo)建立等級(jí)制度；定義產(chǎn)品分品質(zhì)分標(biāo)準(zhǔn)。
 
“建立品質(zhì)分級(jí)制度”：產(chǎn)品有品質(zhì)，品質(zhì)要分級(jí)；等級(jí)制度要有公信力，產(chǎn)品分級(jí)要有標(biāo)準(zhǔn)
 
產(chǎn)品有品質(zhì)，品質(zhì)要分級(jí)。品牌戰(zhàn)略指引產(chǎn)品品牌營(yíng)銷(xiāo)策劃創(chuàng)新，越優(yōu)秀的企業(yè)，越注重“品質(zhì)建設(shè)”，越注重“高品質(zhì)”牽引下的新產(chǎn)品制造，越注重?cái)?shù)字化技術(shù)賦能下的新產(chǎn)品創(chuàng)造，依據(jù)產(chǎn)品的規(guī)格、大小等進(jìn)行“品質(zhì)分級(jí)”，核定相應(yīng)的產(chǎn)品價(jià)格，讓產(chǎn)品依品質(zhì)“定價(jià)值”，從而點(diǎn)亮產(chǎn)品“新價(jià)值”。
 
等級(jí)制度要有公信力，產(chǎn)品分級(jí)要有標(biāo)準(zhǔn)。產(chǎn)品，有品質(zhì)；品質(zhì)，要分級(jí)；分級(jí)，貴在有“公信力”。對(duì)產(chǎn)品的分級(jí)，可以由政府、行業(yè)協(xié)會(huì)等來(lái)做，通過(guò)政府來(lái)主導(dǎo)，建立基于政府權(quán)力的“產(chǎn)品等級(jí)制度”；通過(guò)行業(yè)協(xié)會(huì)來(lái)組織，提升各市場(chǎng)主體對(duì)“產(chǎn)品等級(jí)”的認(rèn)同度，全面提升“產(chǎn)品分級(jí)”的知名度，以此厘定產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，建立企業(yè)的強(qiáng)大市場(chǎng)影響力，助力企業(yè)參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。
 
經(jīng)典案例：根據(jù)公司公告、方正證券研究所等綜合資訊表明，百果園獨(dú)創(chuàng)“四度一味一安全”水果分級(jí)體系以保證水果品質(zhì)。2013 年百果園首次推出口感為導(dǎo)向的水果質(zhì)量分類(lèi)體系，2015 年百果園的果品標(biāo)準(zhǔn)體系獲得中國(guó)果品流 通協(xié)會(huì)的認(rèn)可。百果園將水果按“糖酸度、鮮度、脆度、細(xì)嫩度、香味、安全性” 分成招牌、A 級(jí)、B 級(jí)、C 級(jí) 4 個(gè)等級(jí)。在消費(fèi)分層的大背景下，小而精的科學(xué)分級(jí)不僅可以保證產(chǎn)品的品質(zhì)，規(guī)避價(jià)格戰(zhàn)，更有利于品牌的建設(shè)及提升盈利能力。 “強(qiáng)化產(chǎn)區(qū)經(jīng)營(yíng)理念”：產(chǎn)區(qū)要?jiǎng)澐?，原產(chǎn)地要突出；產(chǎn)地有標(biāo)識(shí)，標(biāo)識(shí)有溢價(jià)
 
產(chǎn)區(qū)要?jiǎng)澐?，原產(chǎn)地要突出。搶占獨(dú)特產(chǎn)區(qū)，確保產(chǎn)品品質(zhì)，提升產(chǎn)品溢價(jià)，是“優(yōu)秀品牌”的迅猛崛起之路；強(qiáng)有力的產(chǎn)區(qū)經(jīng)營(yíng)，訴求“正宗原產(chǎn)地”，點(diǎn)亮全渠道品牌策劃傳播，可以讓產(chǎn)品擁有“更高附加值”，更能獲得客戶(hù)的青睞。
 
產(chǎn)地有標(biāo)識(shí)，標(biāo)識(shí)有溢價(jià)。產(chǎn)地的價(jià)值，在于可以為“產(chǎn)品”做背書(shū)，基于產(chǎn)品的品質(zhì)做“產(chǎn)地背書(shū)”，基于優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品做突破，以此點(diǎn)亮產(chǎn)地標(biāo)識(shí)，讓標(biāo)識(shí)代表“高品質(zhì)”，讓客戶(hù)對(duì)標(biāo)識(shí)有認(rèn)識(shí)，對(duì)產(chǎn)品的“價(jià)值度”更認(rèn)可。
 
“打造名優(yōu)產(chǎn)品”：名牌產(chǎn)品，引領(lǐng)消費(fèi)；優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，引導(dǎo)市場(chǎng)示范
 
名牌產(chǎn)品，引領(lǐng)消費(fèi)。以微信、抖音等為代表的數(shù)字品牌營(yíng)銷(xiāo)策劃，大大提升了用戶(hù)認(rèn)知度，訴求正宗原料，點(diǎn)亮經(jīng)典工藝，打出“行業(yè)大咖”背書(shū)，“名牌產(chǎn)品”可以更出色，也可以更給力。打出“定制化產(chǎn)品”，對(duì)產(chǎn)品功能進(jìn)行局部定制，創(chuàng)造新產(chǎn)品特色，更新產(chǎn)品價(jià)值，讓“名牌產(chǎn)品”更有吸引力。
 
優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，引導(dǎo)市場(chǎng)示范。優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，“優(yōu)秀”是產(chǎn)品的底色，“高品質(zhì)”是產(chǎn)品勝出的價(jià)值?；?ldquo;品質(zhì)分級(jí)制度”，精選優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，創(chuàng)造VIP客戶(hù)價(jià)值，讓產(chǎn)品更有創(chuàng)造性；基于“產(chǎn)品特質(zhì)”，突出產(chǎn)品特色感，讓產(chǎn)品更有價(jià)值，也更有市場(chǎng)示范性。
 
經(jīng)典案例：根據(jù)百果園公眾號(hào)、方正證券研究所等綜合資訊表明，百果園自有品牌產(chǎn)品越來(lái)越受消費(fèi)者青睞。截止 2023H1，公司共推出 35 個(gè)自有產(chǎn)品品 牌，零售額同比增長(zhǎng) 27%。相比 2022 年同期，自有品牌的零售額占百果園門(mén)店零 售總額達(dá)到 12%，2023 年提升至 14%。 高品質(zhì)產(chǎn)品打造，基于產(chǎn)品本身做底色，基于“高品質(zhì)”做價(jià)值，基于產(chǎn)品品牌營(yíng)銷(xiāo)策劃做突破。引入政府、協(xié)會(huì)等機(jī)構(gòu)，點(diǎn)亮產(chǎn)業(yè)級(jí)品牌戰(zhàn)略，塑造“品質(zhì)分級(jí)公信力”；突出原產(chǎn)地，點(diǎn)亮全渠道品牌策劃傳播，凸顯“優(yōu)秀產(chǎn)區(qū)形象”；升級(jí)數(shù)字化技術(shù)，創(chuàng)新數(shù)字品牌營(yíng)銷(xiāo)策劃手法，打造名優(yōu)產(chǎn)品，更新產(chǎn)品價(jià)值，讓產(chǎn)品更有創(chuàng)造性，也更有品質(zhì)感。更多方法請(qǐng)見(jiàn)《產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)之高品質(zhì)產(chǎn)品打造五法（下）》。